La Tisane Crudités, ou Nuan wei tang, est composée de deux plantes chinoises : les feuilles de Pérille (Zi su ye) et le rhizome de Gingembre (Gan jiang).
Les crudités et crustacés sont une charge pour l’estomac et demandent un effort supplémentaire de digestion. Ainsi, finir votre repas avec la Tisane Crudités permet d'éviter la sensation de trop-plein : le mélange va réchauffer votre Estomac et réveiller votre appareil digestif pour une digestion optimale.