Cultivée dans le Nord-Ouest de la Chine, la racine de Réglisse vulgaire (Gan cao en chinois) est l’une des plantes phares de la médecine traditionnelle chinoise.

Traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion, Gan cao stimule le foie et aide à maintenir l'équilibre et le confort du système digestif chez les personnes à la digestion sensible. Les substances actives de la plante aide à maintenir un fonctionnement normal des muqueuses dans l'estomac et l'intestin grêle.

Par ailleurs, Gan cao est employée en pharmacopée chinoise pour tonifier le Qi et soutenir les défenses naturelles. Elle contribue aussi au confort respiratoire puisqu'elle "lubrifie le Poumon" afin d'aider à maintenir les voies respiratoires dégagées.