La racine de Rehmannia ou Sheng di huang est une plante originaire du Nord-Est de la Chine. Très prisée par la pharmacopée chinoise, elle compte parmi ses cinquante herbes fondamentales.
En médecine chinoise, Sheng di huang est réputée pour clarifier la Chaleur, rafraîchir le Sang, générer les Liquides et nourrir le Yin. Ainsi, en plus de fortifier le corps, elle aide à équilibrer le sucre et favorise une bonne pression artérielle.