La racine de Ginseng rouge ou Hong shen est extraite d’une plante au goût amer et aux vertus toniques largement cultivée en Asie du Nord-Est. Il porte ce nom car il devient rouge lorsqu’il est cuit à la vapeur, ce qui augmente son activité biologique.
Hong shen est utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour tonifier le Qi (Énergie vitale). En effet, elle contribue aux défenses naturelles et à leur bon fonctionnement. De plus, c’est un stimulant naturel qui aide à maintenir de bonnes performances cognitives. Ainsi, Hong shen se présente comme une solution pour lutter contre la baisse de forme.