Utilisé à des fins médicinales mais aussi culinaires, le Chaga est un champignon réputé pour pousser exclusivement sur les Bouleaux et pour résister aux très basses températures.

Ainsi, il est idéal pour soulager les coups de froid, le manque de vitalité et la faiblesse passagère puisqu’il fortifie l’organisme et mobilise les défenses naturelles. Par conséquent, son usage est fréquemment conseillé pour améliorer les effets des traitements lourds.